Foto: Renato Pizzutto/Band
A promessa feita à família antes de entrar no MasterChef Brasil virou realidade na madrugada desta quarta-feira (30). Jéssica Cechella, bombeira militar natural de Criciúma, venceu a 13ª temporada do programa, exibido pela Band, depois de superar a médica Carla Araújo em uma final disputada prato a prato.
No momento em que ouviu o nome como vencedora, Jéssica caiu no choro e comemorou ao lado da família e dos participantes que acompanharam a decisão. A vitória encerrou uma trajetória que começou com uma frase dita à mãe antes mesmo da competição: “Mãe, eu vou para lá e só venho com aquele troféu na mão”, contou Ângela Cechella à Band antes da final.
Horas depois de levantar o troféu, Jéssica ainda tentava dimensionar o que havia acontecido. À Band, definiu a conquista como “o maior orgulho” da vida e disse que terminar o desafio daquela forma era incrível.
A final colocou frente a frente duas histórias e duas cozinhas. Cada participante precisou apresentar um menu autoral completo, com entrada, prato principal e sobremesa, aos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Jéssica decidiu levar para a bancada referências do litoral catarinense, região presente na própria história. Natural de Criciúma e moradora de Laguna, ela cresceu com peixes e camarões fazendo parte das refeições da família.
Na entrada, preparou mil-folhas de carne de siri com maionese de butiá e purê de batata-doce. O prato principal foi um sorrentino de camarão e nata, acompanhado de molho velouté e frutos do mar. Para fechar, apresentou sorvete de cupuaçu e flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló.
O menu também mostrou o caminho percorrido por Jéssica durante o reality. Depois da vitória, ela explicou que conseguiu contar a própria história nos três pratos e incorporou à sobremesa ingredientes que conheceu dentro do MasterChef.
A decisão foi apertada. Erick Jacquin afirmou que a diferença entre as duas finalistas foi “muito, muito pouco” e destacou especialmente o mil-folhas de siri apresentado pela catarinense. Henrique Fogaça disse que Jéssica lutou até o fim e entregou tudo o que tinha no menu. Helena Rizzo definiu a bombeira como focada e batalhadora e considerou a conquista merecida.
Jéssica chegou à decisão com quatro pins conquistados ao longo da temporada. Entre os pratos que marcaram a passagem pelo programa estiveram pato com risoto de vinho tinto, alho negro e chocolate, medalhão ao molho de vinho e carré de cordeiro. Na semifinal, foi a primeira participante a garantir vaga na final, depois de se destacar no preparo do peixe-sapo.
Além do troféu de campeã, ela recebeu R$ 300 mil, uma experiência gastronômica em Lisboa e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu. A gastronomia deve continuar depois das câmeras: Jéssica contou que pretende usar o prêmio em dinheiro para investir em um futuro restaurante e revelou que já comprou um terreno. Ela, porém, não pretende abandonar imediatamente a carreira no Corpo de Bombeiros.
A presença da família na final teve um peso especial. Jéssica estava há bastante tempo sem encontrar os parentes e definiu o reencontro durante a gravação como o momento mais especial da decisão.
A catarinense que entrou no programa dizendo à mãe que só voltaria com o troféu saiu da cozinha exatamente assim: campeã do MasterChef Brasil 2026.
Fonte: Sul in Foco
